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大根ステーキえのきソース柚子胡椒風味

１２月１日の昼ごはん

メニュー
大根ステーキえのきソース柚子胡椒風味
豆板醤味の大学芋
りんご
納豆
野沢菜漬け
大根酢漬け


大根ステーキえのきソース柚子胡椒風味
081201_1213~0001

大根を２０分ほど蒸してから焼き、醤油を絡ませ、
柚子胡椒あじのえのきの佃煮を乗せました。
歯ごたえが程よくいい感じです。


豆板醤味の大学芋
081201_1214~0001

さつまいもを蒸し焼にして
甘辛だれと豆板醤を絡めました。
しっかりおかずになる味ですよ。

１１月３０日の夜ごはんはカッパ寿司でした。


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毎日楽しくお料理を作っています。
美味しくて、なるべく野菜いっぱいでヘルシーに。。
使いすぎないように食費も計上しています。

食事を通して健康に気をつかっていることなども
ワンポイントで書いていこうと思っています。

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